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Dordoña

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La Dordoña, viaje al corazón 'gourmet' de Francia entre castillos y trufas  con el mejor 'foie-gras' del mundo | Lonely | El Viajero | EL PAÍS

Dordoña (Dordogne en francés) es un departamento en la región de Nueva Aquitania, en el suroeste de Francia. Es conocido por sus paisajes pintorescos, su rica historia y su gastronomía excepcional. Aquí tienes toda la información relevante sobre Dordoña:

Ubicación

  • Región: Nueva Aquitania, Francia.
  • Ubicación en el mapa: Dordoña está situado en el suroeste de Francia, limitado por los departamentos de Corrèze, Lot, Lot-et-Garonne, y Gironda.

Descripción del Lugar

Dordoña es famoso por su belleza natural, con valles, colinas, ríos y bosques. La región cuenta con numerosos pueblos medievales, castillos históricos, y una rica herencia cultural. Es una región ideal para quienes buscan relajación, naturaleza y descubrimientos históricos.

Historia

  • Prehistoria: La región es conocida por sus sitios prehistóricos, incluidos los famosos abrigos y cuevas de Lascaux, que contienen algunas de las pinturas rupestres más importantes del mundo.
  • Edad Media: Dordoña tiene una rica historia medieval, con numerosos castillos y fortalezas que datan de este período. La región fue un importante centro durante la Guerra de los Cien Años entre Francia e Inglaterra.
  • Renacimiento y Modernidad: En los siglos XVI y XVII, la región continuó siendo un centro importante, especialmente en términos de comercio y cultura.

Horario de Visita

  • Temporada Alta: La mejor época para visitar Dordoña es durante la primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) cuando el clima es agradable y hay menos turistas. El verano (junio-agosto) es popular, pero también más concurrido.
  • Cerrado: Algunas atracciones pueden estar cerradas durante el invierno o los días festivos, así que es recomendable verificar los horarios específicos antes de viajar.

Precio de Ingresos

  • Atracciones Naturales: Muchas de las atracciones naturales como senderos y ríos son gratuitas.
  • Sitios Históricos y Museos: Los costos de entrada a sitios históricos y museos varían, generalmente entre 5 y 10 euros.
  • Gastronomía: La gastronomía local puede ser muy accesible, con opciones para todos los presupuestos.

Características del Lugar

  • Paisajes: Dordoña es conocida por sus paisajes diversos, que incluyen valles fluviales, colinas boscosas y campos cultivados.
  • Pueblos Medievales: La región alberga encantadores pueblos medievales como Sarlat-la-Canéda, Beynac-et-Cazenac y La Roque-Gageac.
  • Ríos y Cuevas: El río Dordoña y el río Vézère ofrecen oportunidades para actividades al aire libre, mientras que las cuevas prehistóricas son de interés arqueológico.

Clima y Altura

  • Clima: Dordoña tiene un clima oceánico con veranos cálidos e inviernos suaves. Las temperaturas varían entre 5°C en invierno y 25°C en verano.
  • Altura: La altitud varía desde las áreas de los ríos cerca del nivel del mar hasta colinas de hasta 500 metros sobre el nivel del mar.

Cómo Llegar Desde

  • Desde Burdeos: Aproximadamente 1.5 a 2 horas en coche hacia el este.
  • Desde Toulouse: Alrededor de 2 horas en coche hacia el norte.
  • Desde París: Aproximadamente 6 horas en coche o se puede tomar un tren de alta velocidad (TGV) a Burdeos y luego continuar en coche.

Qué Hacer

  • Visitar Cuevas: Explora las cuevas prehistóricas de Lascaux y otros sitios arqueológicos.
  • Explorar Pueblos: Pasea por los encantadores pueblos medievales como Sarlat-la-Canéda y Domme.
  • Disfrutar de la Gastronomía: Prueba la cocina local, incluyendo foie gras, trufas y vinos regionales.
  • Actividades al Aire Libre: Realiza senderismo, ciclismo o paseos en barco por los ríos.

Qué es lo Más Característico

  • Pinturas Rupestres de Lascaux: Las cuevas de Lascaux son famosas por sus antiguas pinturas rupestres y son uno de los principales atractivos históricos de la región.
  • Pueblos Encantadores: Los pueblos medievales con arquitectura bien conservada y calles adoquinadas añaden un encanto histórico.
  • Gastronomía: Dordoña es conocida por su exquisita gastronomía, especialmente productos locales como el foie gras y las trufas.

Dónde Hospedarse

  • Hoteles Cercanos:
    • Les Bories & Spa: En Gordes, ofrece lujo y comodidad en una ubicación pintoresca.
    • Hôtel de Selves: En Sarlat-la-Canéda, ideal para explorar la ciudad y sus alrededores.
  • Opciones de Airbnb: Hay muchas opciones disponibles en la región, desde casas rurales hasta apartamentos en los pueblos medievales.
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